こんにちは。
もうすぐバレンタインですね。
どんなチョコレートを贈ろうか、今からわくわくしますよね！

いつものブラックチョコレートもいいけれど、抹茶好きの彼や旦那様には、抹茶の生チョコレートはいかがですか？

本格的な抹茶生チョコレートなら、出雲抹茶専門店桃翠園がオススメです。
また、自宅でも簡単においしい抹茶生チョコレートが作れるんですよ♪

ここでは、『バレンタイン2019抹茶生チョコレシピは？出雲抹茶専門店桃翠園の本物の抹茶生チョコがオススメ！』についてまとめてみました！

スポンサーズリンク


自宅で簡単！抹茶生チョコレシピ

お店で買うのもいいけれど、やっぱりバレンタインには手作りしたい！という方。
抹茶生チョコレートは、自宅でも簡単に手作りできるんです。

ここでは、抹茶生チョコレートのレシピをご紹介します！

濃厚抹茶生チョコ

＜材料＞
ホワイトチョコレート　160ｇ
生クリーム（乳製品）　100ｃｃ
はちみつ　10ｇ
バター（加塩）　10ｇ
抹茶　10ｇ
まぶす用の抹茶　たっぷり（10～20ｇくらい）

＜作り方＞
1.レンジ使用可の耐熱容器に抹茶をふるいいれる（茶漉しでOK）。
チョコレートは細かめに割っておきます。

2.そこへ、生クリームを少しずついれながらスプーンでよく溶かします（ゆっくり丁寧に。だまを潰すようにしながら）。

3.よく溶けたら、はちみつをいれ、電子レンジ（500W）で1分加熱します。

4.すぐにバターと割っておいたチョコレートをいれへらでかき混ぜます。

5.さらに電子レンジ（500W）で30秒加熱し、完全に溶かします。

6.型にクッキングシートを敷いておき、そこへ5を流し込みます。
冷蔵庫で24時間冷やし固めます。

7.包丁で端を切り落とし、適当な大きさに切り分けます。

8.全ての断面にふるった抹茶をまぶします。

生チョコ抹茶タルト

＜材料＞
ホワイトチョコレート　250g
生クリーム　100ml
無塩バター　20g
抹茶パウダー　大さじ2
氷水　500ml
ビスケット　80g
溶かしバター(無塩)　50g
粉糖　適量

＜作り方＞
準備
・型にクッキングシートを敷いておきます。 ・ホワイトチョコレートを一口サイズに割っておきます。
1.ビスケットを袋に入れてめん棒で砕きます。粉々になったら溶かしバターを入れてよく揉み込み、型の底に敷き詰め冷蔵庫で冷やし固めます。

2.鍋に生クリームを弱火〜中火で温め、沸騰する直前で火からおろします。

3.2、ホワイトチョコレート、無塩バターをボウルに入れ、よく混ぜます。全て溶けたら抹茶パウダーを加えて混ぜます。

4.3を氷水につけて粗熱を取り、1に流し入れて、冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。

5.そっと型から取り出し、仕上げの粉糖ををかけて出来上がりです。



抹茶の生チョコ大福

＜材料＞
・抹茶の求肥
白玉粉　60ｇ
水　100cc
グラニュー糖　20ｇ
抹茶　2ｇ

・抹茶の生チョコ
ホワイトチョコレート　120ｇ
生クリーム　60ｇ
抹茶　4ｇ

片栗粉　適量

＜作り方＞
1.適当な皿などにラップを敷いておきます。

2.抹茶の生チョコの材料を50度程度の湯煎にかけて、チョコレートが溶けたら分離しないようなめらかに混ぜてから冷蔵庫で冷やし固めて6～8等分し、ラップなどで丸く形を整えて冷凍庫へ入れておきます（冷蔵庫ではしっかり冷え固まらないため）。

3.抹茶の求肥の材料を耐熱容器でよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで500W1分加熱します。

4.まんべんなく混ぜて、再度500W1分加熱し、更に混ぜて、熱が通って伸びる状態であればOKです。

5.まな板に片栗粉をふってから、その上に求肥を取り出し、あら熱が取れたら1で等分した数に合わせて等分して丸く広げ、生チョコを包んで綴じ目をしっかりつまんで閉じ、冷蔵庫で冷やします。


スポンサーズリンク




やっぱり自分で作るのは無理そう・・・。

スポンサーズリンク

専門店の本物の抹茶が食べたい！！

他にはない抹茶を彼に食べさせたい！！

という方にオススメのショップを発見しましたのでご紹介しますね！


出雲抹茶専門店桃翠園の抹茶生チョコレートをご紹介！

出雲抹茶専門店桃翠園とは

出雲抹茶専門店　桃翠園は、明治四十年創業の老舗の抹茶専門店です。

縁結びと神話の地・出雲にあるお店は、「茶園から茶の間へ」の理念のもと110年以上にわたりお茶を作っています。

自社茶園で栽培・収穫した茶葉は自社工場で製茶され、出雲抹茶やこだわりスイーツを製造・販売しているんです。

店舗だけでなく通販でも注文を受け付けているので、全国どこでもお取り寄せできますよ。

桃翠園では抹茶だけでなく、抹茶を使ったスイーツも大人気なんです。

お中元やお歳暮、誕生日や結婚祝い・内祝いなどの贈り物のほか、今の時期にはバレンタインにもピッタリの商品です。

次は、こだわりが詰まった抹茶スイーツについてご紹介します。

出雲抹茶ショコラテリーヌ

出雲抹茶イメージ

出雲抹茶ショコラテリーヌは、桃翠園で製造された出雲抹茶をより多くの方に知ってもらいたいという思いからできたスイーツです。

品質の良さに徹底的にこだわった出雲抹茶は、茶葉の旨味・香り・色鮮やかな深い緑色をしています。

出雲抹茶ショコラテリーヌには、なんと全て1㎏10万円の最高級抹茶を使用しているんです！

まさに、「濃厚な抹茶の高級スイーツ」ですね！

そんな特別な抹茶をふんだんに使用することで、色濃く鮮やかな見た目は、それだけで濃厚と美味しさが伝わります。

洗練された抹茶の風味と、とろけるような驚きの口どけは、他では味わえないもので、抹茶の良さをダイレクトに感じられる抹茶好きの方のためのスイーツです！

内容量270ｇでお値段5000円（税別）。

今なら1㎏10万円の高級抹茶1杯分2ｇがついてきます。

これは嬉しいですね！

抹茶好きの方、今年のバレンタインはちょっと贅沢に、最高級抹茶スイーツはいかがでしょうか。

出雲抹茶ショコラテリーヌ気になったら↓↓画像をクリック！
本物が食べたいと通な方にも贈りたい！


出雲抹茶ジェラート

抹茶アイスが大好きな方には、こちらがオススメです。
最高級抹茶をふんだんに使用したジェラートはまた格別のお味です！

出雲抹茶ジェラートが気になる方は↓↓クリック！



まとめ

『バレンタイン2019抹茶生チョコレシピは？出雲抹茶専門店桃翠園の本物の抹茶生チョコがオススメ！』はいかがでしたか？

縁結びと神話の地・出雲の老舗抹茶専門店の抹茶スイーツは、こだわりの最高級抹茶をふんだんに使用した、他にはないショコラテリーヌです。

通販でもお取り寄せできますので、抹茶好きの彼や旦那様へ、バレンタインにはちょっと贅沢に出雲抹茶ショコラテリーヌを贈ってみてはいかがでしょうか。

また、自宅でも簡単に抹茶の生チョコレートを作ることもできますよ。
バレンタインには手作り抹茶スイーツを楽しんでみるのもいいですね。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

スポンサーズリンク

スポンサーズリンク